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眼下，雖然距離中秋佳節還有不到十天，但是“嗅覺”靈敏的商家早已坐不住了，紛紛吹響節日號角。對白酒行業來說，中秋節的地位僅次於春節。自去年以來，中央嚴控三公消費狠剎送禮風，白酒行業進入寒冬。中秋尚未到，白酒大幅降價，跟月餅一起搶市場。
中国白酒是以富含淀粉质的粮谷类为原料，以中国酒为糖化发醛剂,采用固态(个别酒种为半固态或液态)发酵,经蒸馏、贮存和勾调而成的含酒精的饮料.中国白酒历史悠久,种类繁多,到目前为止,已形成十二种香型白酒。 一、中国十二种香型白酒及其
逢年过节酒水是中国家庭和朋友相聚时餐桌上少不了的饮品，同时酒类也是中国传统的礼品之一，但是市场上的假酒泛滥一不小心就容易买到假酒，如果是自己吃到会影响健康和心情，若是赠送亲友这些假酒可能会损害亲友之间的关系。因此假酒可谓是害人不浅，必须认真鉴别防止上
白酒健胃助睡眠。白酒依功效分为：补益健身酒、清热解毒酒、发热解毒酒、理气活血酒、妇科杂症酒等。药酒的度数由泡药材的酒决定，人参白酒的饮用量可以参照高度白酒，枸杞白酒的饮用量可以参照低度白酒。 &nb
人们说，酒为五谷之精华。正是因为酒来自五谷纯粮，才赋予了它醇厚的品质和不朽的文化韵味。白酒的纯粮食酿造，使得传统白酒如同传统文化，神圣而庄重。 ２０世纪６０年代起，为了节约
规矩一：虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。 规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。 规矩四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你丫是领导。 规矩五：
一、混浊、沉淀的原因 1.白色沉淀 主要是因为白酒加浆调度的用水硬度过高，将钙镁等离子带入酒中，致使在乙醇中的溶解度下降而逐渐析出，生成钙镁的盐类白色沉淀。 2.乳白色絮状沉淀 主要出现在气温较低的冬季。高级脂肪酸及其霉类等大分子物质含量较高
一、濉溪古法酿酒“八字真经”:濉溪酒的酿酒制作过程具有鲜明的特点,这一点口子并未对其进行深度的挖掘,尤其多年总结出来的酿酒“八字真经”——“热凉涝燥,稳准细净”,是濉溪酒首创,这八个字可以说是濉溪酒最关键的操作秘诀,这种只可在操作实践中体会的秘诀也决
